Mayalı Poğaça

Preparation time
45 mins
Cooking time
35 mins
Difficulty
Orta
Serves
8 people
Meal course
Sabah
Posted by
Posted on
1 Su Bardağı
ılık Süt
1 Su Bardağı
Ilık Su
1 Su Bardağı
Sıvı yağ
1 Paket
instant maya veya pakmaya
1 Tane
Yumurta Sarısı
4 Y. Kaşığı
toz şeker
2 Tatlı Kaşığı
Tuz
7 Su Bardağı
Un
1 Tane
Yumurta
1 Su Bardağı ılık Süt1 Su Bardağı Ilık Su1 Su Bardağı Sıvı yağ1 Paket instant maya veya pakmaya1 Tane Yumurta Sarısı4 Y. Kaşığı toz şeker2 Tatlı Kaşığı Tuz7 Su Bardağı Un1 Tane Yumurta
Mayalı Poğaça

Yoğurma kabına ılık su, ılık süt,yaş maya ve şeker koyuyoruz mayayı iyice eritiyoruz. Ardından sıvı yağ, yumurta, tuz ve şeker de ekleyip karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurulan hamur yaklaşık 1 saate kadar mayalanır. Mayalanan hamurdan Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz,yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. Tepside de 15-20 dk dinlendirip. Üzerine yumurta sarısı sürüp isterseniz susam da serpebilirsiniz 180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz Pişme süresi fırına göre değişebilir ama 30-35dakika kadar bir sürede pişiyoruz.bu ölçüden 2 tepsi çıkıyor.

Afiyet olsun

Mayalı Poğaça Tarifi

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Bize Katılın

Paylaşmaya hazırmısınız? Hemen üye olup sizde sosyal ağımıza katılın.