- Preparation time
- 20 mins
- Cooking time
- 30 mins
- Difficulty
- Orta
- Serves
- 10 people
- Meal course
- Beş Çayı
- Posted by
- Posted on
- 12 Mart 2017
- 250 Gram
- Margarin veya Tereyağ
- 2 Tane
- Yumurta
- 1/2 Ç.Bardağı
- Süt
- 8 Y. Kaşığı
- Şeker
- 1 Paket
- Kabartma tozu
- 1 Paket
- Vanilya
- 3 1/2 Su Bardağı
- Un
- 5 Tane
- Elma
- 1 Tatlı Kaşığı
- Tarçın
- 5 Y. Kaşığı
- Şeker
İç harcı için, öncelikle elmaları rendeleyip üzerine şekeri ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. ocağın altını kapattıktan sonra tarçını ekleyelim.
Hamuru için; öncelikle yumurta şeker süt eritilmiş yağ kabartma tozu ve vanilyayı iyice çırpalım. Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyerek, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edelim. Hamurdan bir parça ayıralım üzeri için. Diğer hamuru da sıvı yağ ile yağladığımız turta kabımıza elimizle düzleyerek yaylım, kenarlarına da hamuru yayalım. Ortasına elma harcımızı da yayalım. Üzeri için ayırdığımız hamurlardan şeritler yapıp üzerine koyalım. 180 derece ısıtılmış fırında üzerinin rengi değişene kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun.
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.