Brokoli Çorbası

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Hazırlama süresi
10 dakika
Pişirme süresi
30 dakika
Zorluk
Kolay
Porsiyon
6 Kişi
Öğün
Akşam
Paylaşan
Tarih
1,00 Tutam
Tuz
2,00 Y. Kaşığı
Tereyağ
1,00 Tane
Havuç
1,00 Küçük
Patates
500,00 Gram
Brokoli
Brokoli Çorbası

Brokolileri güzelce yıkayalım. Patates ve havucu küçük küçük doğrayalım. bir tencereye bütün malzemeleri koyalım üzerini gececek kadar su koyup tuzunu da ekleyip kaynatalım. İsterseniz soğanda koyabilirsiniz. (Ben soğansız yaptım.) Bütün malzemeler iyice piştikten sonra blenderdan geçirelim. Eğer çok koyu olursa su ilave edebilirsiniz. Bir tavada tereyağını eritip çorbamıza ekleyelim birkaç dakika daha kaynatıp, ocağın altını kapatalım. Limon ile servis edebilirsiniz. (Süt, un, krema kullanmadan da inanılmaz lezzetli bir brokoli çorbası oldu.) Şimdiden afiyet olsun 🙂

Brokoli Çorbası Tarifi
Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...

Henüz yorum yapılmamış, ilk yorumu siz yapın!

Yorum yapmak için giriş yapmış olmanız gerekir.