Kabak Mücveri

Preparation time
15 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
Orta
Serves
8 people
Meal course
Atıştırmalık
Posted by
Posted on
3 Tane
Kabak
3 Tane
Yumurta
2 Ç.Bardağı
Un
4 Tane
Yeşil soğan
1 Tutam
Maydanoz
1 Tutam
Pul biber, Karabiber, Nane, Tuz
1 K.Fincanı
Sıvı yağ
3 Tane Kabak3 Tane Yumurta2 Ç.Bardağı Un4 Tane Yeşil soğan1 Tutam Maydanoz1 Tutam Pul biber, Karabiber, Nane, Tuz1 K.Fincanı Sıvı yağ
Kabak Mücveri

Bir kasenin icinde yumurtalari guzelce çırpalım yarım bardak un ekleyip çırpmaya devam edelim. Tuzunu ve baharatları ekleyelim. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabaklari da ekleyelim. En son sogan ve maydanozlari da ekleyip karistirmaya devam edelim. İsterseniz dereotu da ekleyebilirsiniz. Harcimiz hazir. Teflon ravafa yagi dokup hafif kizdiralim ve birer kaşık harctan koyarak önlü arkali kizartalim. Havlu kagidi serilmis tabaga alalım.

Afiyet olsun.

Kabak Mücveri Tarifi

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.

Bize Katılın

Paylaşmaya hazırmısınız? Hemen üye olup sizde sosyal ağımıza katılın.